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第13回北海道農場HACCP研究会

学会・セミナー情報詳細

名称 第13回北海道農場HACCP研究会
主催者 北海道農場HACCP研究会
初日開催日 2023/11/01
開催年月および日時 2023年11月1日(水)12:30~17:00 (受付開始 11:30)
開催地(都道府県) 北海道
開催場所 とかちプラザ レインボーホール(帯広市西4条南13丁目)及び WEB開催
主な内容 1.開会挨拶:北海道農場HACCP研究会会長 鈴木 正         

2.基調講演
  ア.北海道の農業と食の未来を支える農場
    ~食農教育のあり方を考える~
     作家・北海道拓殖短大客員教授 森 久美子氏
  イ.ポークランドグループの農場HACCP・JGAPは農場経営の土台
     (有)ポークランドグループ 代表 豊下 勝彦氏

3.事例発表    
  ア.酪農:北海道農業大学校 主査(畜産) 川上 あづさ氏
  イ.肉牛:(株)カネダイ大橋牧場 専務取締役 大橋 遼太氏       
  ウ.養豚:(株)十勝ロイヤルマンガリッツァファーム 小林 諭氏                     

4.閉会挨拶:北海道養豚生産者協会会長 日浅 文男氏

★★ 研究会終了後、18時より別会場にて意見交換会を開催
 

獣医師生涯研修事業
プログラム認定の有無
認定無し
開催情報ホームページ https://hokkaido-haccp-2023.peatix.com

お問合せ先

氏 名 鈴木 正(会長)
団体等 北海道農場HACCP研究会
住 所  
郵便番号 082-0019
都道府県 北海道
市・区・町・村 河西郡芽室町東九条10丁目
番地等 3-5
電 話 090-6850-0155
FAX  
E-mail hokkaidohaccp@gmail.com
URL
学会関係情報