行政・獣医事

平成18年度食品流通改善巡回点検指導事業
（畜産物安全対策）の調査結果について

農林水産省消費・安全局長から標記の件について通知があり，地方獣医師会長あて次のとおり依頼した．

19日獣発第103号 平成19年6月25日 地方獣医師会会長　各位 社団法人　日本獣医師会 会　長　山根義久 （公印及び契印の押印は省略） 平成18年度食品流通改善巡回点検指導事業 （畜産物安全対策）の調査結果について 　このことについて，平成19年6月7日付け19消安第2198号をもって，農林水産省消費・安全局長から別添写しのとおり通知があったので，貴会関係者に周知方お願いします． 　このたびの通知は，平成18年度食品流通改善巡回点検指導事業のうち畜産物安全対策業務により畜産農家の調査を実施した結果について取りまとめたので，本調査結果を踏まえ，飼料の適正使用について周知願いたいとするものです．

 

写 19消安第2198号 平成19年6月7日 社団法人　日本獣医師会会長理事　殿 農林水産省消費・安全局長 平成18年度食品流通改善巡回点検指導事業 （畜産物安全対策）の調査結果について 　平成18年度食品流通改善巡回点検指導事業のうち畜産物安全対策業務により畜産農家の調査を実施した結果について別紙のとおり取りまとめたのでお知らせします． 　本調査結果を踏まえ，飼料の適正使用について貴会会員等に周知徹底を図られるよう，特段の御配慮をお願いします．

 

【別　紙】 平成18年度食品流通改善巡回点検指導事業 （畜産物安全対策）の調査結果 1　目　的 　家畜等の飼養農家における飼料の使用状況等の点検を行い，法令の遵守状況，飼料の使用等に起因する問題発生の可能性等を把握する． 2　調査対象農家 　平成18年度は，牛飼養農家及び鶏飼養農家について，以下のとおり調査を実施した． （1）牛飼養農家 次のいずれかの条件を満たす農家を対象として，1,500戸の調査を実施した． [1]乳用牛について常時成畜をおおむね20頭（北海道においては40頭）以上飼養している農家 [2]肉用牛について常時おおむね5頭以上飼養している農家 　なお，各都道府県ごとの調査農家数は以下のとおりである． （2）鶏飼養農家 　次のいずれかの条件を満たす農家を対象として，1,037戸の調査を実施した． [1]ブロイラーについて年間おおむね50,000羽以上出荷している農家 [2]採卵鶏について常時おおむね1,000羽以上飼養している農家 　なお，各都道府県ごとの調査農家数は以下のとおりである．